Peler des pomme de terre.
Les couper en dés et les mettre dans le panier de votre autocuiseur à cuire (10 minutes de cuisson après avoir baissé le feu). Faire chauffer du lait. Ecraser les dés de pomme de terre (procéder par petite quantité).
Ajouter le sel, le lait petit à petit et du râpé. faire réchauffer au micro-onde.
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